★関西あっちこっちランチ！

行っておきたい店でなかなかいけなかったけど、近くに出張だったので訪問。
オープン10分前に到着。

つけ麺(900円)を注文。

実のところ、おいしい魚介系の店はいっぱいできてるし、今更わざわざ魚系を食べに行かなくても・・・なんて思っていた。

しかし、元祖魚系とでもいうのだろうか、最近多い魚介系とはまたちょっと違ったインパクトのあるスープだった。

インパクトといっても、奇をてらったものと言うわけではなくてしっかりと地道に作り上げてきたというのだろうか。
とにかく、食べといて良かった。と思った。

遅まきながらの無心レポートです。

無鉄砲グループ豚の骨で限定メニューでだしていた濃厚豚骨つけ麺がついにいつでも食べられるようになりました。

ということで8月24日オープン当時訪問しました。

濃厚なスープは限定の時より少しあっさりしていたように感じた。(あっさりと言ってもめちゃくちゃこってりです。誤解のないように)

オープン初日の午前だからかも？

麺はがっしりとした極太。
豚の骨の限定つけ麺よりも白く、麦の臭みが弱くなったように感じる。
食べやすくなったけど無骨さがなくなったかな。

しかし、ツルツルと入っていく。

やっぱりうまい。

なんかあっさりを食べたくなり、鯛塩ラーメン(700円)を注文。
ちゃーしゅーライス小(200円)

鯛からダシをとってるのかどうかはちょっとわからなかったけどおいしかった。
こってりばかり食べてるからか、あっさり系の味の深みがわからなくなってるのだろうか。

チャーシューライスおいしかった。
チャーハンではないので塩気のあるとことないとこがまばらなんだけど、その辺もなんか好き。

今度はまた違うの注文しよか。

『花京』のすぐ隣にあるラーメン屋。
いつもここまできたらどうしても花京に入ってしまう。

今日は趣向を変えて力雅に入る。

初めての場合は普通のラーメンを食べるべきだと思うのだが、最近食べ比べているカレーラーメン(700円)を注文する。

注文したものが出てきたら、そこで代金を払うという交換方式。

さあ、食べようと思ったのに箸をおいて財布を取り出す。

細麺に少しコクのあるカレースープが絡む。
豚骨ベースなのだろうか？口の中の後味がべとついた。

おいしかったけど、同じカレーラーメンなら花京に行くかなぁ。

久々にパスタ。
期間限定メニュー雲丹といくらの海の宝石パスタ(980円)を注文する。

ここのパスタは自家製生麺を使用しているのでもちもちした食感を楽しめる。
(ランチセットは乾麺)

なんかこのもちもち感が好きで、よく行くお店だ。

ボリュームは、つけ麺400gをデフォルトで注文する僕としては少なめだったけど、焼いた雲丹はクリームソースにも風味を出させ、いくらの塩味とあいまって、とっても美味しいです。