魚介醤油ラーメン+豚めし/東成きんせい(大阪・玉造)

雨模様・・・ということでランチは東成きんせいへ。

つけ麺、カレーラーメンは食べたんで、今回は限定の魚介醤油(750円)に豚めしのセット(+250円)を注文。

煮干しだろうか、醤油というよりも魚介の強いスープ。
アツアツの麺をすすると風味もただよう。

豚めしは柔らかいチャーシューブロックが、これまた甘めのタレに絡まってうまい。
これは好きな味だ。

次回は塩か、久しぶりにつけ麺かな？

山とんとん、赤とんとん/やまざき屋(奈良・香芝)

近所にとんこつラーメンの店ができたと聞き早速行ってみた。
嫁さんは山とんとん(650円)、僕は辛旨の赤とんとん(700円)。

麺の硬さやネギの量、あっさり普通こってりと選べます。

こってりを注文しましたが、背脂の量の違いかな。
はじめライトなとんこつスープだと思った。
少し物足りなさを感じるが、スープを飲むと奥にコクを感じる。
旨辛いのは程よい辛さ。

嫁さん曰わく、山とんとんはさらにあっさりした味だったとのこと。

うまいと思うけどやっぱりガツンとくるほうが好きだ。

特選ロース丼/十番(兵庫・三宮)

お昼を食べられず、17時前に三宮でかなり遅めのランチ。

本当は海鮮丼にしようと思ったんですが、ふと以前三宮に来てた頃よく食べてた十番の焼肉丼を食べたくなり久しぶりに訪問。

以前は高架下のいかにも(いい意味で)きたならしい雰囲気の店だったのに、こざっぱりとした店内、食券機までおいてえらくきれいになってました。

カルビ丼を注文するつもりだったけど「特選ロース丼(スープ、サラダ付)」(980円)というメニューを見つけ注文。

ご飯は大盛にしてもらいました。

特選というほど柔らかくはなかったけどおいしかった。
タレもおいしいなと思ってたらタレも販売してました。

サラダは結構なボリューム。

キムチは食べ放題。程よい辛さとうま味のある僕の好きな味。でもけっこう後引く臭さです。

また食べに行きたいな。

豚にぼチャーシュー/豚の骨(奈良・帯解)

日曜日、久しぶりに豚の骨が営業してたんで(10月ぶり？)思わず行ってしまった。
早く出るつもりだったけど、店に到着したのが午前11時30分頃。
55人目ぐらい。
11時の開店までには70人ぐらい並んだらしいので、ほんとみんな復活を望んでるんだなと。

寒い中1時間以上待ってやっと店内へ。大将の前の席。

久しぶりに食べた豚にぼチャーシュー(900円)+たまご(100円)は相も変わらずうまかった。

予定になかったけど替え玉(細麺バリカタ)を追加注文してしまった。

店を出ると、行列は続いていた。

次はいつ食べられるのだろか。

チャーハンセット/恵比寿軒(大阪・玉造)

ラーメンとチャーハンのセット(650円)を注文する。

豚天も注文する。

カツサンド/コメダ珈琲(奈良・法隆寺)

ボリューム満点のカツサンド。軽くたべるつもりだったのにかなり腹一杯。

(限定)牛すじラーメン/千年紀(兵庫・宝塚)

限定10の牛すじラーメン(850円)を注文。
オススメは油かすラーメンのようだ。

ベースのスープはあっさりとんこつ。
最近はドロドロのとんこつだけでなく、さらっと飲めるスープもおいしく感じるようになってきた。
それでもあっさりの基準がおかしいかもしれないが。

麺は細いけどしっかりとコシがあった。普通においしかった。

今度はかすラーメン食べてみたい。

ラーメン/丸徳ラーメン(大阪・平野)

650円。
厚みのあるチャーシューはジューシー。
あっさりとんこつ