つけ麺/洛二神(大阪・天六)

行っておきたい店でなかなかいけなかったけど、近くに出張だったので訪問。
オープン10分前に到着。

つけ麺(900円)を注文。

実のところ、おいしい魚介系の店はいっぱいできてるし、今更わざわざ魚系を食べに行かなくても・・・なんて思っていた。

しかし、元祖魚系とでもいうのだろうか、最近多い魚介系とはまたちょっと違ったインパクトのあるスープだった。

インパクトといっても、奇をてらったものと言うわけではなくてしっかりと地道に作り上げてきたというのだろうか。
とにかく、食べといて良かった。と思った。